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【揚げの納豆詰め】
◆材料(4人分)
・すし揚げ…4枚 ・佃煮海苔…50g
・べっぴんねぎ…50g ・納豆…100g
◆作り方
・揚げは湯通ししてざるに上げ冷ます
・端を切り取り袋状にする
・納豆、ねぎの小口切り、佃煮海苔を混ぜ袋状にした揚げの中に入れて爪楊枝で止める
・フライパンに油を引き、具を詰めた揚げを焼く
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