JA全農おおいた・おおいたべっぴんねぎ

【べっぴんねぎのカルパッチョ風サラダ】
◆材料(4〜5人分): ・べっぴんねぎ…2束3cmカット; ・三つ葉…1束3〜4cm; ・カイワレ…3〜4cm1パック; ・マグロ・たこ・ブリ（魚はあるもので利用＊刺身用）

◆作り方: (1)材料の野菜を冷水で洗う; (2)マグロ・たこ・ブリを薄切りにする（魚はあるもので利用＊刺身用）; (3)ポン酢1に対して青じそドレッシング3の割合で最後にもみ海苔をのせる